Library Picture

DETAIL REKOD
Kembali ke sebelumnya  

Judul Tinjauan Penerapan Hygiene Dan Sanitasi Di dapur Restoran See View Hotel Ramada Resort Benoa Bali
Edisi
No. Panggil MTB.0041
ISBN/ISSN
Pengarang I Wayan Suryana
Subyek/Subjek Sanitasi
Hygiene
Sea View Hotel
Ramada Resort Benoa Bali
Klasifikasi
Judul Seri
GMD Text
Bahasa Indonesia
Penerbit Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali, Departemen Kebudayaan Dan Pariwisata
Tahun Terbit 2009
Tempat Terbit Nusa Dua, Bali
Kolasi xii, 86 hlm. ; 28 cm
Catatan Pembimbing I : Ir.Ida Ayu Kalpikawati, M.Si
Pembimbing II: Sunar, A.Md., S.Sos., M.Pd
Detil Spesifik NIM: 2005.17475 Jurusan Hospitaliti Program Studi Manajemen Tata Boga Program Diploma III
Gambar Sampul
Lampiran
LOADING LIST...
Ketersediaan
LOADING LIST...
  Kembali ke sebelumnya